选收银系统看哪 8 项
选门店收银系统,建议按 8 项逐条问:点单收银、桌台、交班日结与现金核对、库存与成本、会员与储值、报表、权限与操作记录、数据迁移。下表每一项给出判断标准,以及本系统的做法。
| 看什么 | 怎么判断 | 本系统的做法 |
|---|---|---|
| 1 点单收银 | 能不能改规格、作废、赠送并留记录;一单能不能拆着付、AA 分账;退款能不能逐项 | 点单送厨改规格、作废、赠送都留记录;现金、扫码、储值、礼品卡可拆付;AA 分账;逐项退款 |
| 2 桌台 | 开台、并桌、换桌、待清洁的状态清不清楚;有没有最低消费、订位、候位 | 桌台全流程;最低消费;预订锁桌;候位叫号;开瓶寄存 |
| 3 交班日结与现金核对 | 交班能不能点现金、记差异原因;日结是不是按营业日 | 点现金、写差异原因、打交班小票;按营业日对账 |
| 4 库存与成本 | 卖一件是否自动减一件;毛利算的是不是真成本 | 库存自动增减;先进先出批次成本;班中盘点;补货建议 |
| 5 会员与储值 | 客人能不能自己看余额积分;储值金额是不是只认套餐 | 客人在手机上看余额、积分、优惠券;储值套餐按设定的「充多少送多少」 |
| 6 报表 | 每天能不能看到营收、毛利、现金流;异常单会不会自动列出 | 每日经营简报、经营周报;免单、折扣、退款的异常单提醒 |
| 7 权限与操作记录 | 谁改的价、谁免的单能不能查到;员工能看到什么 | 每次改动都有操作记录;带客分利等功能只对销售和股东开放 |
| 8 数据迁移 | 菜单、会员能不能批量导入;手机号重复怎么处理 | 设置页「数据迁移」用 CSV 导入菜单、会员和期初库存,先预览再确认;名称或手机号重复会跳过(详见导入步骤) |
这张表只写能核对的做法。每一项的详细说明见全部功能页。